Snabba recept tycker jag själv är bra att ta till när tiden är knapp. IngredienserLaxWokgrönsakerGod dessertost blandat med matlagningsgräddeellerSmaksatt creme fraicheFiskbuljongSaltPepparGör så härDela laxen i portionsbitar
Fördela laxen över broccolin. Gårdagens snabba gröna middag med varmrökt lax passar in i kategorin "må bra", eftersom fisk är en bra källa till vitamin D, vitamin B12, protein, selen och jod
Tärna laxen i samma storlek. Vill du äta nyttigt (mycket omättade fettsyror som tex omega 3) gillar citron, lax och att det går snabbt att fixa i ordning kommer du älska den här rätten som jag faktiskt snott från stjärnkocken Melker Anderssons kokbok om enkel snabbmat
Om du ätit socker och snabba kolhydrater kommer det skapa ett sug efter mer (precis som ett beroende), det är så vi funkar när vi äter snabba kolhydrater
Jag försöker att blanda mellan recept som tar längre tid och väldigt snabba och enkla varianter. Vips så hade den här ugnsbakade laxen med kokosris, avokado & granatäpple kommit till
Känn er fram, det är inte så noga, men försök att vara snabba med locket. Vartefter lägger jag på blötlagda hickoryspån över de glödande briketterna för att få lite mer rökutveckling och därmed smak på den till synes färska och fina laxen
Snabba källarfranskor. Källarfranskor är ett av min mans favoritbröd och de här källarfranskorna går snabbt att göra eftersom de bara behöver jäsa en gång istället för 2
